Napaleon Pasta

Haber Tarihi: Cumartesi, Tem.02.2016 - 15:59
 |  Karakter Boyutu : A- A+
Napaleon Pasta
Hamur için:
3 yumurta
1 su bardağı şeker 
0,5 su bardağı sıvı yağ
0,5 su bardağı süt
4 çorba kaşığı reçel suyu ( herhangi reçel olabilir )
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Kreması için :
1 yumurta 
1 su bardağı şeker
1 litre süt
1 su bardağı su
6 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 paket margarin
1 paket krem şanti ( sade )
 
 
 
Hamurun Hazırlanışı:
Yumurta ve şekeri bir kaba koyup mikser yardımıyla çırpıyoruz daha sonra diğer malzemeleri ilave edip 1-2 dakika çırpıp un ekleyerek hamuru yoğurmaya başlıyoruz. Hamuru kulak memesinden biraz daha yumuşak yoğuruyoruz ve 10-12 tane beze yapıyoruz . Daha sonra bezeleri Pasta tabağınız büyüklüğünde açıp pişiriyoruz. Her bir yufka ayrı ayrı pişecek. Yufkalar çok ince olmamalı.
 
 
 
Krema hazırlanışı:
Yumurta ve şekeri tencerede çırpıyoruz daha sonra diğer malzemeleri ilave edip kısık ateşte sürekli karıştırarak katı olmayacak şekilde pişiriyoruz fakat margarin ve krem şantiyi katmıyoruz onları daha sonra ilave edeceğiz. Krema piştikten sonra 5-10 dakika soğutuyoruz. O soğurken başka bir kapta krem şantiyi hazırlıyoruz. Biraz soğuduktan sonra margarini ince ince keserek içine atıp mikser yardımıyla çırpıyoruz ( margarin yumuşak olacak ) daha sonra şantiyi de ilave edip çırpıyoruz ve kremamız hazır.
 
 
 
Pastanın yapılışı:
Pişirdiğimiz yufkalardan 1 tanesi üstü için ayırıyoruz, diğer yufkaları da tepsiye koyarak her koyduğumuz yufkayı hazırladığımız kremadan sürüyoruz bütün yufkalara aynı işlemi uyguluyoruz. Ayırdığımız yufkayı merdane yada robot yardımıyla ufalayıp üstüne ve kenarlarına serpiyoruz ve pastamızı yumuşaması için bekletiyoruz.

Bu haber 3943 defa okundu.

Etiketler: Napaleon Pasta  >  pasta  >  tarif  >  tatlı  >  yemek tarifleri  >  napalyon

Benzer Haberler

Yorum Yap

Yorumlar

  • Yorum yapılmamıştır.
    Toplam (1) adet yorum eklenmiştir.

Editörün Seçimi

Çok Okunanlar

Anket

  • Yılbaşı için hediye tercihiniz ?
Bu site Turkishost haber yazılım paketini kullanmaktadır.