Ev Yapımı Sirkeyle Zayıflayın

Haber Tarihi: Salı, May.10.2016 - 09:12
 |  Karakter Boyutu : A- A+
Ev Yapımı Sirkeyle Zayıflayın
Her zaman doğru ve doğal beslenmeyi savunan İç hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, fazla kilolarından şikayet edenler için doğal bir formül verdi. Prof. Dr. Karatay, evde hazırlanacak olan sirkeyi, salata ve yemeklerde kullanmanın hem sağlıklı hem de kilo vermeye yardımcı olduğunu belirterek, doğal ev yapımı sirkenin tarifini verdi:
 
 
 
Malzemeler
- 3 kg. sert ve sulu köy elması
 
- 3-4 yemek kaşığı doğal bal
 
- ve bir cam kavanoz
 
 
 
Nasıl hazırlanır?
 
 
 
Elmaları iyice yıkayıp kurulayın. Katı meyve sıkacağı ile sıkarak suyunu çıkarın. Elma suyunu cam bir kavanoza alarak (kavanozun üst kısmında bir karış kadar taşma payı bırakın) içerisine bal ilave edin ve iyice karıştırın. Daha sonra kavanozun ağzı hava alacak şekilde üzerine tülbent bir bez örtüp kenarlarından bağlayın (sinek, toz girmemesi için). Güneş alan bir pencere varsa cam kenarına yoksa ılık ve loş bir ortama koyun. İlk haftalarda 2-3 günde bir kavanozun ağzını açıp tahta bir kaşıkla karıştırın ve tülbentle kapatın. 4-6 hafta kadar zaman geçince sirkenin üzerinde denizanası şeklinde bir maya ve kavanozun ağız kısmında da sirke bakterileri dediğimiz minik kurtçuklar oluşur. Bu, sirke fermantasyonunun başladığının işaretidir. Sirkeyi 8-10 hafta sonra temiz bir tülbent bezden süzün. Süzdükten sonra şişelere boşaltın ve şişelerin ağzını hava almayacak şekilde sıkıca kapatarak serin bir yerde muhafaza edebilirsiniz.

Bu haber 679 defa okundu.

Etiketler: Ev Yapımı Sirkeyle Zayıflayın  >  sirke  >  elma  >  bal  >  Canan Karatay  >  karatay diyeti  >  karatay  >  diyet  >  bayan  >  sağlık  >  kür

Benzer Haberler

Yorum Yap

Yorumlar

  • Yorum yapılmamıştır.
    Toplam (0) adet yorum eklenmiştir.

Editörün Seçimi

Çok Okunanlar

Anket

  • Yılbaşı için hediye tercihiniz ?
Bu site Turkishost haber yazılım paketini kullanmaktadır.