Evde Kandil Simidi Yapımı

Haber Tarihi: Salı, Ara.22.2015 - 17:34
 |  Karakter Boyutu : A- A+
Evde Kandil Simidi Yapımı

Evde pastanede yapılmış kadar güzel kandil simidi yapmaya ne dersiniz ? İşte tarifi.

 

Malzemeler

1 yumurta

1 yemek kaşığı toz şeker

1 yemek kaşığı elma sirkesi

yarım paket kapartma tozu

1 tatlı kaşığı tuz

50 gr ( yaklaşık 3 kibrit kutusu kadar) tereyağı

50 gr (yaklaşık yarım çay bardağı) zeytin yağı

2 su bardağından biraz az un

Üstü için bir yumurtanın beyazı ve susam.

 

 

 

Yapılışı 

Susamları kavurun ve kenarda soğumaya bırakın. 

Sıvı olan malzemeleri, yumurtayı, zeytinyağını, sirkeyi ve toz şekeri birlikte çırpıcı ile güzelce çırpın. Kalan mazlemeyi de ekledikten sonra kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar yoğurun.

Zamanınız varsa hamuru yarım saat kadar bekletmeniz daha güzel olur. Sonra hamurdan yaklaşık bir ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve elinizle yuvarlayarak uzun parçalar elde edin. Bu parçanın iki ucunu birleştirip minik simitler hazırlayın. 

Hazırladığınız simitlerin bir yüzünü yumurtanın beyazına bulayın ve yine aynı yüzü susama bulayın . Susamsız kısımları tepsiye gelecek şekilde yerleştirin. 

 

 

 

180 derece fırında yaklaşık 25 dk pişirin . Simitleriniz hazır. 

 

Hayırlı Kandiller. Afiyet Olsun.

 

 

Bu haber 1562 defa okundu.

Etiketler: Evde Kandil Simidi Yapımı  >  malzemeler  >  tarif  >  yemek tarifleri  >  simit  >  kandil  >  kolay

Benzer Haberler

Yorum Yap

Yorumlar

  • Yorum yapılmamıştır.
    Toplam (0) adet yorum eklenmiştir.

Editörün Seçimi

Çok Okunanlar

Anket

  • Yılbaşı için hediye tercihiniz ?
Bu site Turkishost haber yazılım paketini kullanmaktadır.